這幾年健身界真的很流行吃舒肥料理。
舒肥 sous vide，意思就是真空低溫烹調法，製作方式不外乎就是先將食材放入袋子中，
抽光裡面的空氣，然後密封起來。
再把整包食物丟進熱水中，透過慢慢加熱讓肉變熟，來達到軟嫩多汁的口感。
健身者不建議吃紅肉，所以舒肥料理往往以雞肉為主。
一般來說，水煮雞肉容易讓雞汁流失，吃到的肉質通常很柴，也不是很可口。透過舒肥的料理方式，能夠保留食物的原味～達到既健康又美味的飲食享受！
今天John就要來分享自己認為最好吃的舒肥雞肉料理：
浩食商行的 咕咕雞舒肥雞胸 Best Meat
它總共有六種口味：
蒜香黑胡椒、墨西哥紅椒、義式香草、
台式油蔥、南洋沙嗲、日式咖哩，
網路上可以買到10片、30片、40片、50片的組合包。
這是 John 第二次回購了，和其他宅配了裡不同，
他們是客戶先下單後，才去使用當日宰殺雞肉包裝新鮮配送，所以需要7個工作天。
雖然是現宰的，但是不會有雞騷味。
因為每一包都是浩食商行盡心、盡力去料理的，
光是食材的品質要求，就非常嚴格、嚴謹。
堅持無人工香精、無防腐劑、無保水劑，
而且SGS檢驗合格，還有千萬產品責任險，
讓消費者可以吃得安心又有保障！
保存方式也非常簡單，放冷凍就可以了。
-18度冷凍可以放6個月，冷藏可以放7天。
要吃得前一天從冷凍櫃拿下來放到冷藏就可以了，
記得醬料包不可以直接加熱喔。
喜歡吃冷的，開封就可以大快朵頤了！
也可以泡溫水、微波加熱、使用烤箱、乾煎，
甚至是炙燒也可！
每一包都是200公克，分量很足夠！
像 John 這樣的大塊頭，一包200公克的咕咕雞舒肥雞胸，
搭配一碗白米就已經很飽了！
如果你要換成五穀雜糧米或是紫米那就更讚了！
隨便你搭配，就是一碗豐盛的舒肥料理！
為什麼說咕咕雞舒肥雞胸是最有溫度的舒肥料理？
因為他們用料真的很實在，
義式香草可以吃到橄欖油的香味，
南洋沙嗲還有檸檬葉和孜然，
連台式油蔥的青蔥都是他們親自手工清洗製作，
照顧到料理的每一個環節，一點也不放鬆，
透過他們對天然食材的堅持，口味上就是滿分！超好吃！
自己煮一個白飯，真的幾乎就變成餐廳料理的等級！
好囉，今天就分享到這邊，大家平時在家都吃什麼健身料理呢？
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想了解更多咕咕雞舒肥雞胸的人，
可以自己上他們家的官網看看喔！
https://hosik.tw/hosik/index.php
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